Le Flair Bartending

Le lundi, 13 janvier 2014 posté dans Actualités, Cocktails

Le Flair Bartending

Qu'est-ce que le flair bartending ? A vrai dire c'est une discipline acrobatique (un sport pour certains) pratiquée par certains barmen.

Qu'est-ce que le flair bartending ? A vrai dire c'est une discipline acrobatique (un sport pour certains) pratiquée par certains barmen. Le principe est simple. Le but étant de jongler avec des bouteilles, des shakers et même des verres pour réaliser des cocktails à la fin. Précision, organisation et rigueur sont au programme !

Cette activité connaît un véritable essort, depuis les années 80 avec le film COCKTAIL (avec  Tom Cruise). Le bar est donc devenu une attraction avec une dimension artistique dont le show fait par le barman attire plus de clientèle et augmente les pourboires.

Sachez que la pratique du flair bartending se répand aussi chez les particuliers. Les gens peuvent maintenant dompter cet art chez soi avec des tutoriels en DVD.

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